Pizza del Diario
La pizza del mes de Cancino por Emilio Antún
(CULTURE)

La comunidad se crea a través de la intención y la vulnerabilidad. Desde una honesta y profunda fortaleza, Emilio Antún, creador de contenido y podcaster de Monterrey, conocido por su contenido con enfoque en crecimiento personal, bienestar emocional y masculinidad positiva, en su proyecto “Diario de un humano”, nos comparte la receta de su pizza ideal para la pizza del mes en Cancino.

 

Su pizza fue diseñada con la intención de conectar con quienes comparten el gusto que oscila entre lo dulce y lo salado. Ideal para runners por su gran fuente de carbohidratos y energía, la pizza lleva una base blanca con bolitas de dátil con nuez y miel maple, Stracciatella, trozos de Panceta ahumada, un toque de de ralladura de limón eureka y cebollín.

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